Gasztronómia
Kik alkotják a Mezgé Gastro Teamet?
Vendéglátós tanulók, olyanok, akik szakközépiskolában végzősök, és az érettségi után nálunk képzelik el a továbbtanulást, illetve az érettségi utáni képzésben részt vevő tizenharmadikos-tizennegyedikes tanulóink. Fontos a közösség építése és megtartása, ezért is szeretjük az ilyen kihívásokat, mint ez a verseny. A vendéglátósok egyébként is vidám, közösségi emberek, az étel összehozza az embereket.
-
Belső gyakorlatok a Hőzső utcai tankonyhában
2020. 11. 05.Tovább...
Gyakorlati vizsgára készülnek a végzős vendéglátásszervező lányok. Hőzső utcai tankonyhánk a folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően már alkalmas a vendéglátós tanulók gyakorlati vizsgafeladatokra való felkészítésére, a jövőben pedig gyakorlati vizsgák lebonyolítására. A vendéglátásszervező lányok novemberben a szakmai vizsga hidegkonyhai termelés témakör feladataira készülnek belső gyakorlatok k ...
-
Titok után kutatva
2020. 10. 22.Tovább...
Tanulmányi kirándulás sorozat a turizmus-vendéglátás és a portfólió témaválasztás jegyében III. Az első félév utolsó állomásához ért az ágazati alapvizsgára készülő diákok portfólió témaválasztását s ...
-
Megújult erővel idén is kisütik a Testvérvárosok Kenyerét
2020. 07. 10.Tovább...
Elkezdték a búzaadomány-gyűjtést a Testvérvárosok Kenyere mozgalom szervezői. A mozgalom helyi lakosok kezdeményezésére indult több évvel ezelőtt. Célja erdélyi testvértelepülésünk, Gyergyószentmikló ...
-
Pincér szintvizsga 2020.
2020. 02. 21.Tovább...
2020.02.18-án került sor iskolánk tanéttermében a pincér tanulók szintvizsgájára. A vizsga szervezése, a tanulók felkészítése szervezetten folyt. Pintér Magda - a Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkam ...
-
Ilyen volt az I. Mezgé Kolbászgyúró Verseny
2019. 11. 26.Tovább...
Megrendezésre került iskolánk első kolbászgyúró versenye. Az öt csapat saját receptje alapján készítette a kolbászokat. A vidám hangulatú délutánnak a békési Plébánia épülete adott otthont, az elkész ...
-
I. Mezgé kolbászgyúró verseny
2019. 11. 04.Tovább...