Gasztronómia
Kik alkotják a Mezgé Gastro Teamet?
Vendéglátós tanulók, olyanok, akik szakközépiskolában végzősök, és az érettségi után nálunk képzelik el a továbbtanulást, illetve az érettségi utáni képzésben részt vevő tizenharmadikos-tizennegyedikes tanulóink. Fontos a közösség építése és megtartása, ezért is szeretjük az ilyen kihívásokat, mint ez a verseny. A vendéglátósok egyébként is vidám, közösségi emberek, az étel összehozza az embereket.
-
Visszatért a Mezgé Gastro Team
2021. 09. 13.Tovább...
Bronzérmet szerzett iskolánknak a Gastro Team lánycsapata a dévaványai Füst és Tűz- Bográcsételfőző-, Grill & BBQ Smoker Fesztiválon A Mezgé Gastro Team a járványhelyzet okozta hosszas kényszerpihenő után Dévaványán próbálta ki magát ismét a Füst és Tűz- Bográcsételfőző-, Grill & BBQ Smoker Fesztivál szabadtéri főzőversenyén. A Gastro Team színeiben ezúttal Keresztesi Kármen, Szabó Alexandra és B ...
-
Gasztronap a GFE Technikumban
2021. 06. 17.Tovább...
Ízutazás, verseny, közösségi élmény. Ez a három dolog volt a közös nevező a TOP-7.1.1-16-H-123-03 Közösségben könnyebb! címet viselő projekt keretében megvalósuló gasztronapban. A márciusban indult p ...
-
Június a vizsgák hónapja
2021. 05. 31.Tovább...
A közelgő szakmai- és ágazati alapvizsgák nagy kihívás elé állítják a vendéglátóipari ágazati alapokatásban résztvevő kilencedikeseket, valamint a pincér és vendéglátászervező szakok vegzős tanulóit. ...
-
Pincér végzettséget szereztek az idén érettségiző vendéglátós diákok
2021. 03. 03.Tovább...
A járványhelyzet ellenére is elszántan készültek a megmérettetésre a 12/A osztály vendéglátós tanulói. Február második felében három próbatétel várt a fiatalokra, akik úgy döntöttek, hogy az érettség ...
-
Belső gyakorlatok a Hőzső utcai tankonyhában
2020. 11. 05.Tovább...
Gyakorlati vizsgára készülnek a végzős vendéglátásszervező lányok. Hőzső utcai tankonyhánk a folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően már alkalmas a vendéglátós tanulók gyakorlati vizsgafeladatokra va ...
-
Titok után kutatva
2020. 10. 22.Tovább...
Tanulmányi kirándulás sorozat a turizmus-vendéglátás és a portfólió témaválasztás jegyében III. Az első félév utolsó állomásához ért az ágazati alapvizsgára készülő diákok portfólió témaválasztását s ...
-
Megújult erővel idén is kisütik a Testvérvárosok Kenyerét
2020. 07. 10.Tovább...
Elkezdték a búzaadomány-gyűjtést a Testvérvárosok Kenyere mozgalom szervezői. A mozgalom helyi lakosok kezdeményezésére indult több évvel ezelőtt. Célja erdélyi testvértelepülésünk, Gyergyószentmikló ...
-
Pincér szintvizsga 2020.
2020. 02. 21.Tovább...
2020.02.18-án került sor iskolánk tanéttermében a pincér tanulók szintvizsgájára. A vizsga szervezése, a tanulók felkészítése szervezetten folyt. Pintér Magda - a Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkam ...
-
Ilyen volt az I. Mezgé Kolbászgyúró Verseny
2019. 11. 26.Tovább...
Megrendezésre került iskolánk első kolbászgyúró versenye. Az öt csapat saját receptje alapján készítette a kolbászokat. A vidám hangulatú délutánnak a békési Plébánia épülete adott otthont, az elkész ...
-
I. Mezgé kolbászgyúró verseny
2019. 11. 04.Tovább...
