Minden héten egyszerű és különleges édességek készülnek a tizedikes cukrász tanulók iskolai gyakorlatán. Márciusban uzsonnasüteményeket sütöttek élesztős tésztákból. A legnagyobb meglepetés a többféle pohárdesszert volt, amelyek remekül sikerültek.
Iskolánkból ebben a tanévben három végzős cukrász tanuló és egy pék-cukrász tanuló, vett részt az évente megrendezésre kerülő Szakma Kiváló Tanulója Versenyen. A pék-cukrászok versenye a Nemzeti Agrá ...
A tizedik évfolyam cukrász tanulói a szeletes sütemények elkészítését tanulták a szakmai gyakorlaton. A cukrász oktató felügyelete mellett állították össze a tészta és a töltelékek anyagait, felügyel ...
Az iskolai cukrászműhelyben lázas munka folyt az utóbbi napokban, már az októberi szakmabemutatókra készülnek a tanulóink. Tartós teasütemények készítésével az iskolánkba látogató általános iskolások ...
A tizedik évfolyam cukrász tanulói számára elkezdődött az üzemi gyakorlat, amit ebben a tanévben iskolánk műhelyében fognak letölteni. Az órákon egy cukrászmester irányításával tanulják meg a kedvelt ...
A végzős cukrász tanulóink, a központi írásbeli vizsgafeladat megírása után szorgalmasan készültek a szakmunkásvizsga utolsó feladatára, a gyakorlati vizsgatevékenységre. Ebben a tanévben is az iskol ...
Iskolánkban március első hetében a kilencedikes cukrász és pincér tanulók az ágazati szintvizsga feladataira készültek. A járvány miatt bevezetett szabályokat betartva gyakorolták az iskola tanműhely ...
Iskolánkban október közepén került megszervezésre a tizedik évfolyam cukrász tanulóinak szintvizsgája. A Kereskedelmi és Iparkamara erre az őszi időpontra helyezte át a vizsgát, ami tavasszal a vírus ...