Élelmiszeripar ágazat
-
Távoli ízek helyi sikere
2022. 08. 23.Tovább...
Ezüstérmet szerzett a Mezgé Gastro Team a Madzagfalvi Napok Ízek Utcája főzőversenyén Iskolánk gasztronómiai csapata hat éve alakult, tagjai mindig változnak, de a cél változatlan marad. A Mezgé Gastro Team minden alkalmat megragad, hogy megmérettesse magát hazai és nemzetközi gasztronómiai versenyeken. A fekete-fehér pólót és kötényt a 24. Madzagfalvi Napok Ízek Utcája főzőversenyén Borbás Petra ...
-
Sikeres ágazati alapvizsgák
2022. 06. 29.Tovább...
A kilencedikes cukrász, pincér és a tizedikes vendéglátós tanulóknak a tanév végén ágazati alapvizsgát kellett tenni. A vizsga során bemutatták az évfolyam során elkészített portfóliókat, az értékesí ...
-
Cukrász tanulóink vizsgáztak
2022. 05. 27.Tovább...
A 3/11E osztály végzős cukrászai számára elérkezett az utolsó nagy iskolai feladat, a gyakorlati és a szóbeli vizsga ideje. 2022. május 25.-én a tanulóink a hosszú vizsganap végére sikeresen oldották ...
-
Pék-cukrász szakmai vizsga
2022. 05. 24.Tovább...
Iskolánk 3/11E osztályából, 2022. május 18.-án hét pék-cukrász tanuló zárta sikeres szakmai vizsgával a középiskolai tanulmányait. A vizsgázók a sikeresen teljesített írásbeli és szóbeli vizsgarész u ...
-
Uzsonnasütemények készültek a cukrász műhelyben
2022. 04. 22.Tovább...
Minden héten egyszerű és különleges édességek készülnek a tizedikes cukrász tanulók iskolai gyakorlatán. Márciusban uzsonnasüteményeket sütöttek élesztős tésztákból. A legnagyobb meglepetés a többfél ...
-
Középiskolai szakmai versenyen vettek részt tanulóink
2022. 02. 09.Tovább...
Iskolánkból ebben a tanévben három végzős cukrász tanuló és egy pék-cukrász tanuló, vett részt az évente megrendezésre kerülő Szakma Kiváló Tanulója Versenyen. A pék-cukrászok versenye a Nemzeti Agrá ...
-
Krémes sütemények készültek a gyakorlaton
2021. 12. 22.Tovább...
A tizedik évfolyam cukrász tanulói a szeletes sütemények elkészítését tanulták a szakmai gyakorlaton. A cukrász oktató felügyelete mellett állították össze a tészta és a töltelékek anyagait, felügyel ...
-
Nyílt napra készül a cukrász csoport
2021. 10. 18.Tovább...
Az iskolai cukrászműhelyben lázas munka folyt az utóbbi napokban, már az októberi szakmabemutatókra készülnek a tanulóink. Tartós teasütemények készítésével az iskolánkba látogató általános iskolások ...
-
Elkészültek az első sütemények
2021. 09. 14.Tovább...
A tizedik évfolyam cukrász tanulói számára elkezdődött az üzemi gyakorlat, amit ebben a tanévben iskolánk műhelyében fognak letölteni. Az órákon egy cukrászmester irányításával tanulják meg a kedvelt ...
-
Cukrász hírek – Befejeződött a szakmai vizsga
2021. 06. 08.Tovább...
A végzős cukrász tanulóink, a központi írásbeli vizsgafeladat megírása után szorgalmasan készültek a szakmunkásvizsga utolsó feladatára, a gyakorlati vizsgatevékenységre. Ebben a tanévben is az iskol ...
