A kilencedikes cukrász, pincér és a tizedikes vendéglátós tanulóknak a tanév végén ágazati alapvizsgát kellett tenni. A vizsga során bemutatták az évfolyam során elkészített portfóliókat, az értékesítés és a termelés órákon megtanult ismereteiket. Ebben a tanévben is az iskola tanműhelyében került sor a cukrászati termékek elkészítésére. A képzési kimeneti követelmények előírása szerint négy külö ...
A 3/11E osztály végzős cukrászai számára elérkezett az utolsó nagy iskolai feladat, a gyakorlati és a szóbeli vizsga ideje. 2022. május 25.-én a tanulóink a hosszú vizsganap végére sikeresen oldották ...
Iskolánk 3/11E osztályából, 2022. május 18.-án hét pék-cukrász tanuló zárta sikeres szakmai vizsgával a középiskolai tanulmányait. A vizsgázók a sikeresen teljesített írásbeli és szóbeli vizsgarész u ...
Minden héten egyszerű és különleges édességek készülnek a tizedikes cukrász tanulók iskolai gyakorlatán. Márciusban uzsonnasüteményeket sütöttek élesztős tésztákból. A legnagyobb meglepetés a többfél ...
Iskolánkból ebben a tanévben három végzős cukrász tanuló és egy pék-cukrász tanuló, vett részt az évente megrendezésre kerülő Szakma Kiváló Tanulója Versenyen. A pék-cukrászok versenye a Nemzeti Agrá ...
A tizedik évfolyam cukrász tanulói a szeletes sütemények elkészítését tanulták a szakmai gyakorlaton. A cukrász oktató felügyelete mellett állították össze a tészta és a töltelékek anyagait, felügyel ...
Az iskolai cukrászműhelyben lázas munka folyt az utóbbi napokban, már az októberi szakmabemutatókra készülnek a tanulóink. Tartós teasütemények készítésével az iskolánkba látogató általános iskolások ...
A tizedik évfolyam cukrász tanulói számára elkezdődött az üzemi gyakorlat, amit ebben a tanévben iskolánk műhelyében fognak letölteni. Az órákon egy cukrászmester irányításával tanulják meg a kedvelt ...
A végzős cukrász tanulóink, a központi írásbeli vizsgafeladat megírása után szorgalmasan készültek a szakmunkásvizsga utolsó feladatára, a gyakorlati vizsgatevékenységre. Ebben a tanévben is az iskol ...
Iskolánkban március első hetében a kilencedikes cukrász és pincér tanulók az ágazati szintvizsga feladataira készültek. A járvány miatt bevezetett szabályokat betartva gyakorolták az iskola tanműhely ...