„Aki Márton napján libát nem eszik, az egész éven át éhezik!” Már pedig ezt senki nem várhatja el egy mezőgazdásztól. Mindent meg is tettünk ennek elkerülése végett.
Az egész hét a Márton napi szokásokról, azok eredetéről szólt. Hétfőn a ludak anatómiáját vizsgáltuk, csütörtökre eljutottunk a gasztronómiához. A kemencébe pirosra sült omlós és ropogós libapecsenye elfogyasztásával zártuk az iskolai Márton napot.
2021. 11. 12.
Szlota József
oktató
