z idei évben az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Szakmai Napjának a
Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának Biotechnológiai Oktató és Bemutató Központja adott otthont, ahol több százan vettünk részt.
A nap a TALAJ-KLÍMA-EGÉSZSÉG címet kapta, és e három szó adta a 3 különálló szekció vezérfonalát.
A köszöntőket Dr. Drexler Dóra ügyvezető ( ÖMKi) Prof. Dr. Molnár Zoltán dékánhelyettes (SZ.E) és Dr. Juhász Anikó elnöki és dékáni tanácsadó tartotta.
Már a köszöntők során égető fontosságú kérdések és sürgős megoldásra való feladatokra hívták fel a figyelmet. Az EU talajainak 60-70 %-a egészségtelen, ami évente 50 milliárd Euro bevételkiesést okoz(ez az összeg nagyságrendileg megegyezik az MNB éves deviza- és aranytartalékával ) , ez az anyagi része, ha tovább gondoljuk, ha a talaj egészségtelen, a benne megtermelt növények is azok és ez kerül be a szervezetünkbe, tehát a TALAJ, maga az ÉLET.
A plenáris előadásokon betekintést nyerhettünk a Kisalföldi Mezőgazdasági Zrt. biokertészetébe, a feldolgozó üzemeikbe és értékesítési rendszerébe Sáhó András biokertészeti üzemvezető úr által. Majd a Lidl Magyarország Bt. részéről dr.Kaibinger Tamás vállalati kapcsolatokért felelős vezető tartott beszámolót a cég biotermékek, bioélelmiszerek vásárlási szokásairól a magyarországi piacon. Végül Dr. Drexler Dóra mutatta be a magyarországi gazdasági-szerkezet változást és piacbővülést a hazai ökológiai szektorban.
A 3 párhuzamos szekcióüléseken pedig különböző vizsgálati területekről, azok eredményeiről, fejlesztésekről kaptunk beszámolót, a következő témákban is, Pl: sorköztakarás talajra gyakorolt hatása, klímaváltozás hatása a növényegészségügyi hatásokra, regeneratív gazdálkodásra való törekvések, vízmegtartó megoldások a gyepgazdálkodásban, legelők rovarvilágának mesterséges pusztulása.....
A nap zárásaként a 4 terepi program egyikén vehettünk részt, amit előre kiválaszthattunk . Egyik ilyen lehetőség volt a Dunaszigeti Zöldségközösség programja , ahol a tulajdonos ifj. Czina Ferenc és felesége Anna kalauzolt minket a biogazdaságukban és mutatták be biointenzív termesztéstechnológiát és zöldségközösségük működését.
A zord téli időjárás ellenére nagyon hasznos és intenzív napot tudhatunk magunk mögött. A talajaink megóvásának alapja a regeneratív gazdálkodás és a biotermesztés. Ez egy teljesen más gondolkodásmódot követel meg , az eddig megszokottól. A biotermékek fogyasztásának előnyeit és hasznosságát a konvencionális termékekkel szemben minél hamarabb el kell kezdeni , akár a családban , akár az iskolai közösségekben.
Az egyik előadó azt mondta , hogy akkor eredményes egy szakmai nap, ha egy fontos gondolatot magunkkal hozunk és egy új ismeretséget szerzünk, ez bőségesen megadatott, sőt többet is kaptunk!
„Tartsd zölden a parlagot is ! „
