Május 20.-án, intézményünk néhány diákja látogatást tett Gyulán egy vegyszermentes erdő kertbe (food forest). Az erdőkertben sétálva tanulhattak a permakultúráról, a biodiverzitás esszenciájáról, az erdő kert tervezéséről, ökoszisztémák tervezéséről, ökológiai nich-ekről, a madarak fontosságáról egy gyümölcsösben. Hallhattak továbbá a tájolás szerepéről tervezéskor, a téli és nyári napállásról, a domináns szélirányról. A látogatás során szóba került a vízgazdálkodás, hogyan lehet a talajban megtartani a lehullott csapadék nagy részét, milyen hatalmas fontossággal bír a talaj takarás – legyen az élő mulcs vagy pedig szétterített szalma, lomb, komposzt, stb.
Ezt követően egy másik helyszínen megtudhatták mi is a mélymulcsos gazdálkodás, hogyan lehet kiszorítani a gyomok zömét a veteményesből, hogyan lehet (komposzt)giliszta tornyot készíteni (worm tower / wormi compost), miként kell összerakni egy meleg komposztot (thermo compost / hot compost).
A szakmai kirándulás a célját elérte, a fiatalok a gyümölcs és zöldségtermesztés olyan technológiáját ismerhették meg, ahol a vegyszereket teljesen kizárták. A természet mindig egyensúlyra törekszik. Kellő türelemmel, tervezéssel eredményesen gazdálkodhatunk.
A Facebook galériát megtekintheti a linkre kattintva: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.5008130592588656&type=3
